Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • photo
    HEXPIN Готовит с 28.05.13 На сайте
      Нет рецептов
    • Нет комментариев

    • Я также добавляю паприку. Помидоры консервированные в собственном соку даже лучше. Я обжариваю свеклу с добавлением сахара и уксуса отдельно, это нужно, чтобы она дала сок. В конце добавляю кусочки копченой грудинки, перетертой в ступке с чесноком и петрушкой. Лучше все же всем ингредиентам дать повариться вместе несколько минут, чтобы соединились во вкусе. Или есть уже на следующий день.

      06.06.13 06:34
    • Не тушите свеклу с уксусом.Лучше добавьте кислые томаты или просто томаты без шкурок порезанные мелко или на терке.Я обязательно в конце заправляю борщ размятые в ступе: чеснок,укроп,сало(лучше старое,но не очень или вареное)

      23.12.15 02:39