Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Ананасовая сальса

    Ананасовая сальса

    Ингредиенты:

    Ананас 1 шт.
    Красный лук 1 шт.
    Лайм 1 шт.
    Базилик, листики 8 шт.
    Оливковое масло 2 ст. л.
    Соль по вкусу
    Перец по вкусу

    Приготовление:

    • step

      Мелко покрошите лук.

    • step

      Ананас очистите, вырежьте сердцевину, нарежьте кубиками.

    • step

      Листики базилика скатайте, как сигару, и очень тонко нарежьте острым ножом.

    • step

      Натрите цедру лайма, примерно половину чайной ложки.

    • step

      Смешайте всё вместе. Посолите, поперчите. Добавьте сок лайма и масло.

    • step

      Перемешайте и уберите в холодильник настояться.

    • Всё! Чудесный лёгкий летний гарнир, или сальса, как вам больше нравится, готов!