Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Апельсиновые печенья

    Апельсиновые печенья

    Ингредиенты:

    мука 2 стакан
    масло сливочное 50 гр.
    яйцо 1 шт.
    сметана 3 ст. л.
    сахар 80 гр.
    сода 1/2 ч. л.
    соль щепотка по вкусу
    апельсин 1 шт.
    сахар 160 гр.
    крахмал 1 ст. л.

    Приготовление:

    • Масло растереть с сахаром

    • Добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать

    • Замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.

    • Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.

    • Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет

    • Рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3 см

    • Выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.

    • Выпекать в духовке при температуре 420ºF около 15-20 минут.