Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Арахисовый оршад

    Арахисовый оршад

    Ингредиенты:

    обжаренный несоленый арахис 2 стакан
    сахар 1.5 стакан
    вода 1.25 стакан
    флердоранжевая эссенция 1 ч. л.
    бренди или водка 30 мл.

    Приготовление:

    • Арахис измельчите в блендере.

    • Сахар смешайте с водой и поставьте на средний огонь до полного его растворения.

    • Пускай около 3 минут сироп покипит, затем забросьте молотый арахис.

    • Уменьшите огонь и варите еще пару минут и постепенно снова увеличьте температуру.

    • Когда сироп уже почти кипит, снимайте с огня и закрывайте. Дайте сиропу постоять не менее 6 часов.

    • Процедите, в жидкость добавьте эссенцию и алкоголь. Хранить в холодильнике до 2 недель. Подавайте с колой и льдом.