Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Багет, фаршированный курочкой и грибами

    Багет, фаршированный курочкой и грибами

    Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто

    Ингредиенты:

    багет у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку 2 шт.
    куриное филе 1 шт.
    шампиньоны 200 гр.
    помидор по вкусу
    лук по вкусу
    зелень (у меня петрушка) по вкусу
    сметана 250 гр.
    сыр по вкусу
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла

    • Cолим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.

    • Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.

    • Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.

    • Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке.

    • Украшаем дольками помидорки, зеленью, грибочками и отправляем в духовку запекаться при 400 F градусах минут 20.