Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Баранина с черносливом

    Баранина с черносливом

    Ингредиенты:

    мякоть баранины 200 гр.
    чернослив 30 гр.
    репчатый лук 1 шт.
    мука 2 ст. л.
    Щепотка корицы по вкусу
    сливочное масло 20 гр.
    растительное масло 40 мл.
    Соль, сахар, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Баранину нарезать брусочком и обжарить на растительном масле

    • После чего ввести сливочное масло и всыпать репчатый лук, нарезанный кубиком.

    • Добавить корицу и сахар. Посолить и поперчить.

    • Всыпать муку и влить небольшое количество воды.

    • Все хорошо перемешать и добавить чернослив

    • Томить под крышкой несколько минут на медленном огне.