Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Барбекю соус

    Барбекю соус

    Ингредиенты:

    Яблочный уксус 200 мл.
    Сухая горчица (порошок) 2 ст. л.
    Сахар 6 ст. л.
    Томатный кетчуп 4 ст. л.
    Виски 4 ст. л.
    Приправа Чили сухая (хлопья) большая щепотка по вкусу
    Соевый соус 2 ст. л.
    Чеснок 4 шт.

    Приготовление:

    • Поместить все ингредиенты в кастрюлю, чеснок выдавать через чеснокодавилку

    • Все перемешать и варить на медленном огне в течение 20 минут. Снять с огня. Соус для барбекю готов.

    • Использовать соус, обмазав им с помощью кисти мясо или курицу за 20 минут до их готовности. Курицу можно обмазать сразу и готовить на гриле или барбекю.