Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Бисквитные оладьи

    Бисквитные оладьи

    Ингредиенты:

    яйца 3 шт.
    разрыхлитель 1 ч. л.
    мука по вкусу
    сливки (30%) по вкусу
    соль по вкусу
    ванилин 1 ч. л.
    сахар по вкусу
    сливочное масло 2 ст. л.

    Приготовление:

    • Смешайте сливки, одно яйцо, сахар, соль и ванилин.

    • Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.

    • Из оставшихся двух яиц, отделите белки от желтков. Белки взбейте в пену.

    • Сливочное масло растопите.

    • Добавьте в тесто белки и две столовые ложки сливочного масла. Хорошо перемешайте.

    • Смажьте сковородку небольшим количеством растопленного сливочного масла. Выложите на неё столовой ложкой оладьи.

    • Жарьте с каждой стороны до золотистого цвета.