Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Блинчики

    Блинчики

    Ингредиенты:

    яйца 3 шт.
    молоко 1 стакан
    мука 1.5 стакан
    раст. масло 3 ст. л.
    сахар 3 ст. л.
    соль по вкусу

    Приготовление:

    • Яйца взбить в устойчивую пену

    • Добавить один стакан молока, соль, сахар.

    • Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.

    • Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло.

    • Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина). Готовые блины смазать сливочным маслом.