Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Блинный торт

    Блинный торт

    Ингредиенты:

    Мука 4 ст. л.
    Крахмал 4 ст. л.
    Яйцо куриное 1 шт.
    Молоко 300 мл.
    Вода 250 мл.
    Шоколад 50 гр.
    Какао 3 ст. л.
    Соль, сахар по вкусу
    Растительное масло 1 ст. л.
    Молоко 0.5 литров
    Сахар ванильный 50 гр.
    Крахмал кукурузный или картофельный 40 гр.

    Приготовление:

    • Все ингредиенты тщательно смешать, добавить растопленный шоколад.

    • Готовить блины по 2–3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде.

    • 400 мл молока довести до кипения.

    • Отдельно смешать сахар и крахмал, постепенно влить 100 мл холодного молока и тщательно размешать до однородности состояния.

    • Тоненькой струйкой влить в кипящее молоко. На маленьком огне довести массу до кипения постоянно помешивая, пока крем не загустеет.

    • step

      Блины смазать кремом, поставить минимум на час в холодное место. Получается очень простой и вкусный торт.