Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Борщ с квасом и беконом

    Борщ с квасом и беконом

    Ингредиенты:

    Бекон (или любые копчености) по вкусу
    Лук 1 шт.
    Морковь 2-3 шт.
    Помидоры 3 шт.
    Картофель 3-4 шт.
    Капуста по вкусу
    Свекла 4-5 шт.
    Зелень (петрушка, укроп, щавель) по вкусу
    Кислый квас по вкусу
    Говядина на косточке по вкусу

    Приготовление:

    • Говядину отварить, добавить при варке бекон.

    • Свеклу, морковь натереть, помидоры порезать кубиками, все это потушить.

    • Когда говядина почти готова, добавить поджарку, картофель, капусту.

    • В конце добавить зелень и квас.