Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Брокколи с грибами

    Брокколи с грибами

    Ингредиенты:

    оливковое масло маринад 1/4 стакан
    соевый соус маринад 2 ст. л.
    мед маринад 1 ст. л.
    порезанные дольками грибы (шампиньоны, шитаки, вешки) 1.5 стакан
    порезанные соцветия брокколи 1 стакан
    большой пастернак 1 шт.
    морковки 2 шт.
    зеленые гороховые стручки 1 стакан
    черный кунжут по вкусу

    Приготовление:

    • Все смешать для маринада

    • Залить брокколи и грибы маринадом, отставить на некоторое время для пропитки. (Желательно не менее 30 минут).

    • Почистить и порезать пастернак. Измельчить в комбайне.

    • Морковь порезать на маленькие тонкие полоски.

    • Гороховые стручки порезать на маленькие кусочки. Все смешать в миске.

    • Теперь соединяем брокколи с рисом, перемешиваем все в маринаде. Вкуснейшее тайское блюдо готово. Украсьте его черным кунжутом, подавайте с палочками