Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Бульбяная запеканка с пшеном

    Бульбяная запеканка с пшеном

    Ингредиенты:

    средний картофель 8 шт.
    соль по вкусу
    средняя луковица 3 шт.
    растительное масло 1 ст. л.
    готовая пшенная каша 1.5 стакан
    сливочное масло 2 ст. л.
    яйца 2 шт.
    сметана 3 ст. л.

    Приготовление:

    • Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности (около 25 минут), затем протереть через сито.

    • Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности (около 25 минут), затем протереть через сито.

    • Смешать картофель с пшенной кашей, сливочным маслом, яйцами и луком.

    • Форму для запекания смазать салом, выложить картофельную массу, разровнять, поверхность смазать сметаной.

    • Готовить запеканку в духовке, разогретой до 400°F, в течение 20-30 минут. Подавать к столу горячей.