Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Булочки с маком из слоенного теста

    Булочки с маком из слоенного теста

    Замечательные булочки с маком из слоенного теста и совсем не трудоемкие!

    Ингредиенты:

    слоенное тесто 500 гр.
    мак 1 стакан
    кипяток 1 стакан
    белок 1 шт.
    1 желток + 1 ч.л.молока для смазывания по вкусу
    сахар 1/2 стакан
    изюм 100-150 гр.

    Приготовление:

    • За это время необходимо, пока тесто размораживается, мак залить крутым кипятком и оставить для набухания.

    • Промыть и замочить изюм.

    • После того, как тесто разморозится — немного раскатать его или растянуть руками.

    • Взбить белок и сахар, добавить процеженный мак и размешать хорошенько.

    • Эту смесь нанести на тесто, посыпать изюмом и, если любите по слаще, добавить немного сахара.

    • Свернуть рулет, разрезать на небольшие кусочки, дать немного постоять.

    • Затем смазать желтком, смешав его с молоком и посыпать немного маком.

    • Выложить булочки на противень, застеленный пекарской бумагой и поставить, разогрев духовку до 380 F градусов на 15-18 минут.