Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Булочки с сыром

    Булочки с сыром

    Ингредиенты:

    Сыр, любой твердый 100 гр.
    Мука 2 стакан
    Сметана или сливки 250 мл.
    Соль — 1 щепотка по вкусу
    Сахар 1 ч. л.
    Масло сливочное 50 гр.
    Разрыхлитель 1 ст. л.
    Зелень укропа, петрушки, базилика по вкусу

    Приготовление:

    • Сыр натрите на крупной терке

    • Соедините его с размягченным сливочным маслом, солью, сахаром и сметаной (или сливками).

    • Добавьте в полученную массу измельченную зелень и соединенную с разрыхлителем муку.

    • Замесите эластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки.

    • Тесто раскатайте в пласт толщиной около сантиметра и стаканом или кружкой вырежьте кружочки.

    • Выложите полученные изделия на противень, выстланный бумагой для выпечки.

    • Поставьте булочки в разогретую до 380F градусов духовку запекаться на 20–25 минут до появления легкой румяной корочки.