Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Бутербродики с рыбой и каперсами

    Бутербродики с рыбой и каперсами

    Еще один способ придать любимым бутербродам с красной рыбкой новые вкусовые нотки, просто используя вместо масла пряный сыр...

    Ингредиенты:

    нарезанный тонкими ломтиками багет 1 шт.
    мягкий (козий) сыр 200 гр.
    нарезанная петрушка, зеленый лук и укроп по вкусу
    измельченный чеснок 4 шт.
    копченая или слабосоленая красная рыба, нарезанная тонкими ломтиками 200 гр.
    каперсы по вкусу
    лимон по вкусу

    Приготовление:

    • Сыр перемешать с нарезанной зеленью и чесноком, приправить по вкусу (не забывая, что рыбка тоже соленая).

    • Смазать ломтики багета полученной смесью, сверху разложить ломтики рыбы.

    • Украсить каперсами, ломтиками лимона и подавать.