Взбиваем 2 яйца с солью.

Добавляем соду в кефир, размешиваем, даем постоять несколько минут

Добавляем к взбитым яйцам.

Добавляем муку, хорошо вымешиваем.

Натираем сыр на крупной терке, мелко нарезаем зелень.

Сосиски, ветчину или колбасу нарезаем ломтиками.

Добавляем сыр, зелень и сосиски к тесту и перемешиваем.

Смазываем противень сливочным маслом, посыпаем сухарями или манкой.

Выкладываем тесто и аккуратно разравниваем его ложкой.

Выпекаем 25 минут в духовке, разогретой до 400 f градусов.