Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Чай-латте

    Чай-латте

    Ингредиенты:

    Вода 500 мл.
    Пакетик черного чая 2 шт.
    Молотая корица 1 ч. л.
    Молотый имбирь 1/2 ч. л.
    Гвоздика целая 2 шт.
    Молотый мускатный орех 1/2 ч. л.
    Молотый душистый перец 1/2 ч. л.
    Кленовый сироп 3 ст. л.
    Молоко 120 мл.
    Маршмэллоу и корица для украшения по вкусу

    Приготовление:

    • В небольшую кастрюлю налейте воду.

    • Всыпьте в воду все специи (молотую корицу, молотый имбирь, гвоздику, мускатный орех, душистый перец) и перемешайте.

    • Дайте воде со специями закипеть, затем выключите огонь и оставьте смесь на 5 минут.

    • Добавьте в кастрюлю 2 ст. л. кленового сиропа и опустите пакетики черного чая.

    • Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.

    • После кипения снимите чай с огня и дайте настояться 5 минут.

    • Удалите чайные пакетики.

    • Процедите чай через сито, заполнив стакан до половины.

    • Остальной чай процедите через сито в стеклянную стерильную бутылку. Такой чай может храниться в холодильнике 2 недели.

    • В молоко добавьте 1 ст. л. кленового сиропа и щепотку молотой корицы.

    • Взбейте молоко с помощью кофемашины или блендера в легкую пену.

    • В чай залейте молочную пенку.
      Присыпьте готовый чай-латте корицей и украсьте маршмэллоу.