Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Чесночные колбаски

    Чесночные колбаски

    Ингредиенты:

    Свиной фарш 1 кг.
    Сахар коричневый 1/4 стакан
    Уксус 2 ст. л.
    Соевый соус 3 ст. л.
    Чеснок головка 1 шт.
    Черный молотый перец 0.5 ч. л.
    Молотая паприка 2 ч. л.
    Соль 1.5 ст. л.

    Приготовление:

    • Измельчаем чеснок при помощи блендера, или мелко режем.

    • В глубокой посуде смешиваем уксус и соевый соус.

    • Добавляем чеснок, смесь перцев, соль и сахар. Тщательно перемешиваем.

    • Затем добавляем фарш и вымешиваем.

    • Мокрыми руками формируем колбаски, что бы получилась гладкая текстура.

    • Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне, и обжарьте колбаски со всех сторон до готовности.
      Подавайте горячими.