Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Детская творожная запеканка

    Детская творожная запеканка

    Этот вариант запеканки подходит даже для самых маленьких деток. Если ваши дети старше 1.5-2 лет, то в неё можно добавить изюм, ягоды, сухофрукты.

    Ингредиенты:

    творог 500 гр.
    сахар 100 гр.
    яйца 2 шт.
    сливочное масло по вкусу
    манка по вкусу
    мука по вкусу
    молоко по вкусу
    сухофрукты по вкусу

    Приготовление:

    • Если вы используете зернистый творог, а не творожную или сырковую массу, то предварительно протрите его через сито.

    • Творог,сахар и с двумя сырыми яйцами растереть.

    • Затем в творожную смесь нужно положить 50 г мягкого сливочного масла и взбить.

    • После этого в миску нужно всыпать 100 г манной крупы, влить 50 мл молока, ещё раз взбить и оставить для набухания манки на 40-50 минут.

    • Готовое тесто нужно выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную крупой, и поставить её в духовку, заранее нагретую до 400F градусов.

    • Выпекать до тех пор, пока запеканка не покроется золотистой корочкой, проверяя готовность деревянной палочкой.