Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Диетическая пицца с курицей и клубникой

    Диетическая пицца с курицей и клубникой

    Ингредиенты:

    Мука кукурузная 80 гр.
    Творог обезжиренный 100 гр.
    Яйцо 1 шт.
    Орегано 1 ч. л.
    Куриное филе 70 гр.
    Лук красный 1/2 шт.
    Моцарелла 100-150 гр.
    Клубника 150 гр.
    Кинза, веточки 2-3 шт.

    Приготовление:

    • Для основы: смешать кукурузную муку, обезжиренный творог, яйцо, немного посолить, добавить орегано.

    • Выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком и руками раскатать в лепешку (диаметр и толщина будет зависеть от того как вы раскатаете тесто).

    • Теперь приготовим начинку: Куриную грудку отварить.

    • 100 гр. клубники превратить в пюре с помощью блендера, выложить на основу для пиццы.

    • Дальше положить тонкие кольца красного лука.

    • Курицу порезать на мелкие кусочки и выложить на основу.

    • Моцареллу или натереть на терке или мелко нарезать и посыпать курицу.

    • Отправить пиццу в разогретую до 400F градусов духовку на 10-15 минут - пока сыр не расплавится, а края пиццы не станут красиво-золотистого цвета.

    • На горячую пиццу выложить кусочки клубники и мелко-порезанную кинзу.