Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Дип с сыром и зеленью

    Дип с сыром и зеленью

    Ингредиенты:

    сыр мягкий 250 гр.
    сливки (или йогурт натуральный) 125 гр.
    чеснок 2 шт.
    зелень укроп, мята, орегано по вкусу
    соль по вкусу
    перец чёрный молотый по вкусу
    масло оливковое по вкусу

    Приготовление:

    • Измельчите чеснок, мелко порубите зелень, оставив несколько листиков для украшения.

    • При помощи блендера измельчите в пюре раскрошенную фету с йогуртом и чесноком.

    • Смешайте полученную массу с зеленью, поперчите и если нужно, досолите.

    • Выложите дип в мисочку, сбрызните маслом и украсьте зеленью.

    • Подавайте со свежими овощами, нарезанными тонкими длинными кусочками. При желании можно заменить зелень на маслины или добавить огурчик.