Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Домашний choco pie с арахисовым маслом

    Домашний choco pie с арахисовым маслом

    Ингредиенты:

    Масло смягченное 1 стакан
    Шоколадные капли (можно заменить на ломаные кусочки шоколада) 1 стакан
    Сахар 3/4 стакан
    Ванильный экстракт 1 ч. л.
    Яйца куриные 1 шт.
    Мука 1.5 стакан
    Какао 3/4 стакан
    Соль 1 ч. л.
    Пищевая сода 1/2 ч. л.
    Сливочный сыр 175-180 гр.
    Сахарная пудра 1.5 стакан
    Ванильный экстракт 1 ч. л.
    Молоко 1 ст. л.
    Соль щепотка по вкусу
    Арахисовое масло 3/4 стакан

    Приготовление:

    • Смешать шоколадные капли и масло и растопить в микроволновке 30 секунд

    • Достать, перемешать и снова отправить на 30 секунд. Продолжать, пока полностью не растает и не смешается.

    • Затем добавить сахар, перемешать.

    • step

      Добавить ванильный экстракт, яйцо и перемешать венчиком.

    • Отдельно смешать какао, муку, соль и соду.

    • step

      Смешать обе смеси и перемешивать до однородности.

    • step

      Расстелить пищевую пленку или пергаментную бумагу, скатать тесто в колбаску и положить в пленку, свернуть и затянуть концы.

    • Поставить в холодильник на 2 часа.

    • Разогрейте духовку до 380 F градусов.

    • step

      Достать колбаску из холодильника и нарезать на кружочки.

    • step

      Противень застелить бумагой для выпечки и разложить кружочки.

    • Выпекать 12–18 минут. Остудить полностью.

    • Взбить сливочный сыр, добавить сахарную пудру, молоко и тщательно перемешать.

    • step

      На один кружок печенья положить начинку из сливочного сыра, второй кружок намазать арахисовым маслом, соединить.

    • step

      Повторить с оставшимися печеньями.