Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Домашний шоколадный сироп

    Домашний шоколадный сироп

    Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

    Ингредиенты:

    какао-порошок 1/2 стакан
    сахар 2 стакан
    вода 1 стакан
    соль 1/8 ч. л.
    ванилин 1/4 ч. л.

    Приготовление:

    • Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось.

    • Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся!

    • Добавьте соль и ванилин. Охладите.

    • Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.

    • Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.