Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Дынные рулетики с сыром

    Дынные рулетики с сыром

    Ингредиенты:

    дыня 1 шт.
    сахарная пудра для крема 50 гр.
    баночка сливочного крема типа «Филадельфия» 1 шт.
    ваниль или ванильный сахар по вкусу
    обычный сахар для карамельной корочки по вкусу

    Приготовление:

    • Дыню помыть и очистить от кожуры.

    • Срезать с одной стороны «носик», чтобы на этот срез можно было поставить дыню и она была устойчивой.

    • Теперь острым ножом как можно тоньше нарезаем дынные ломтики прямоугольной формы.

    • Готовим кремовую начинку. Сыр смешать с сахарной пудрой и ванилью.

    • Столовую ложку крема кладем на лист дыни и заворачиваем в ролл по типу канеллони.

    • Посыпаем наши дынные рулетики сахаром и кухонной горелкой или под раскаленным грилем карамелизуем сахар.