Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Фаршированные шампиньоны

    Фаршированные шампиньоны

    Фаршированные шампиньоны делаются очень быстро (ничего отваривать/обжаривать не надо), и получается вкусно!

    Ингредиенты:

    большие шампиньоны 10-12 шт.
    твердый сыр 50 гр.
    небольшой помидор 1 шт.
    остроносый зеленый перец 2-3 шт.
    веточки петрушки 5-6 шт.
    соль 1 ч. л.
    черный молотый перец 0.5 ч. л.
    оливковое масло 2 ст. л.

    Приготовление:

    • Грибы помыть

    • Шляпки почистить. Если не охото, можно не чистить

    • Ножки вытащить. Я еще ложечкой внутри шляпки почистила, чтобы места больше было

    • Ножки натереть

    • Помидор мелко порезать

    • Перец мелко нарезать

    • Петрушку мелко порубить

    • Добавить соль, перец и оливковое масло, перемешать.

    • Шляпки уложить в форму, начинить и поставить в разогретую духовку до 400 F на 15 минут

    • Пока грибы запекаются, натрем сыр. Через 15 минут достаем

    • Посыпаем сыром и еще на 10 минут в духовку. Грибы готовы!