Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Филе индейки с брокколи в сливочном соусе

    Филе индейки с брокколи в сливочном соусе

    Ингредиенты:

    Филе индейки 500 гр.
    Брокколи 0.5-0.8 кг.
    Морковь 2 шт.
    Чеснок 3 шт.
    Сметана 100 мл.
    Сыр 50 гр.
    Французские травы по вкусу
    Соль/перец по вкусу

    Приготовление:

    • Нарезать кубиком филе и бросить в глубокую сковородку-тушить 20 м.

    • Добавить нарезанную кубиком морковь

    • Натереть чеснок и добавить его в сметану, туда же травы и натёртый сыр

    • Добавить брокколи к курице, залить водой и накрыть крышкой тушить минут 10

    • Добавляем сметану (с чесноком, травами и сыром) и тушим до готовности брокколи.