Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Фисташковый крем

    Фисташковый крем

    Ингредиенты:

    яйца 3 шт.
    желток 3 шт.
    сахар 1.5 ч. л.
    ваниль 2 ч. л.
    сливки 250 мл.
    маскарпоне 250 гр.
    мелко перемолотые фисташки 0.5 стакан

    Приготовление:

    • Взбить яица,желтки,сахар,ваниль,фисташки до густого состояния.Охладить.

    • Взбивать сливки и маскарпоне минут 5.

    • Аккуратно смешать с яичной ванильной массой.

    • Разложить по стаканчикам,слегка заморозить.

    • При подаче сверху присыпать фисташками. и, накрыв пергаментной бумагой, поставить в холодильник на полтора часа.