Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Флорентийский маринад

    Флорентийский маринад

    ремя приготовления: 2,5 часа

    Ингредиенты:

    мясо 2-3 кг.
    головка чеснока 1 шт.
    лимон 2-3 шт.
    небольшой пучок розмарина по вкусу
    оливковое масло 250 мл.
    растительное масло 750 мл.
    крупномолотый черный перец по вкусу

    Приготовление:

    • Нарежь лимоны, смешай с чесноком и листьями розмарина, которые нужно предварительно крупно нарезать.

    • Залей смесью из масел, добавь черный перец по вкусу. Хорошенько перемешай.