Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Французский салат с апельсином и авокадо

    Французский салат с апельсином и авокадо

    Ингредиенты:

    винный уксус 1/4 стакан
    зеленые салатные листья 300 гр.
    паприка 1/4 ч. л.
    мед 1 ст. л.
    апельсин 1 шт.
    растительное масло 120 мл.
    резаный жареный миндаль или другие орешки по вкусу
    сахар 1 ст. л.
    авокадо 1 шт.
    соль 1/2 ч. л.
    головка репчатого (лучше красного) лука 1/2 шт.

    Приготовление:

    • Апельсин разберите на дольки

    • Затем нарежьте дольки поперек тонкими ломтиками.

    • Авокадо порежьте тонкими ломтиками, лук — тонкими перышками.

    • Смешайте в миске нарезанные листья салата, кусочки авокадо, апельсина и лука.

    • В отдельной миске смешайте все ингредиенты для заправки, хорошо все взбейте вилкой. Заправку можно сделать заранее и поставить в холодильник.

    • Перед подачей на стол полейте салат заправкой (количество — по вкусу). Аккуратно перемешайте и сразу подавайте на стол.