Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Французский салат с авокадо и семгой

    Французский салат с авокадо и семгой

    Изумительный легкий и быстрый салат родом из Франции. Спелый авокадо прекрасно сочетается со слабосоленой семгой, сливочным сыром и укропом. Для заправки идеально подойдет нежный йогурт, а креветки отлично дополнят и украсят наш восхитительный салат.

    Ингредиенты:

    спелый авокадо 1 шт.
    слабосоленая семга 50 гр.
    сливочный сыр 50 гр.
    веточки укропа 1-2 шт.
    йогурт 1-2 ст. л.
    креветки – для украшения 10 шт.
    свежая петрушка – для украшения по вкусу

    Приготовление:

    • Авокадо разрезать пополам и достать косточку. Мякоть вынуть ложкой.

    • При помощи погружного блендера сделать из мякоти авокадо пюре.

    • Семгу порезать на мелкие кусочки.

    • Смешать рыбу с сыром

    • Добавить авокадо и укроп.

    • Заправить йогуртом.

    • Креветки отварить и очистить от панциря.

    • Выложить начинку в лодочки, украсить креветками и листиками петрушки.