Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Фриттата по-испански

    Фриттата по-испански

    Ингредиенты:

    Картофель 3 шт.
    Репчатый лук 1 шт.
    Болгарский перец красный 1 шт.
    Яйцо 4 шт.
    Ветчина 100 гр.
    Сыр 30 гр.
    Соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.

    • Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 мин.

    • Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.

    • Ветчину нарезать кубиками.

    • К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.

    • Взбить яйца, добавить к ним ветчину.

    • В форму для запекания выложить овощи.

    • Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 380-400F градусов духовке 10-13 мин.

    • Посыпать сыром поставаить в духовку еще на 5 мин до подрумянивая сыра.