Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Гамбургер «Чеддер»

    Гамбургер «Чеддер»

    Ингредиенты:

    тертый сыр чеддер (острый) 120 гр.
    майонез 3 ст. л.
    нарезанный душистый перец 1 ст. л.
    тертый лук 1 ст. л.
    говяжий фарш лепим 4 котлеты 1.5 кг.
    поджаренные булочки для гумбургеров 4 шт.
    листья салата по вкусу
    помидоры по вкусу
    кетчуп по вкусу
    соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    • В отдельной посуде смешать сыр, майонез, тертый лук и кетчуп; приправить солью и перцем.

    • Приправляем наши будущие котлеты солью и перцем.

    • Жарим их на грилле (предпочтительно) или на сковороде. Не забывайте переворачивать. Жарим около 10 минут. Если осталось немного сыра, можно посыпать его сверху котлет.

    • В булочки для гамбургеров помещаем начинку и мясо, а также салат и помидоры.