Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Горбуша, запеченая с ананасами

    Горбуша, запеченая с ананасами

    Ингредиенты:

    филе горбуши 500 гр.
    банка консервированных ананасов 1 шт.
    морковка 1 шт.
    луковица 1 шт.
    твердый сыр 500 гр.
    майонез 80 гр.
    соль и перец по вкусу
    растительное масло по вкусу

    Приготовление:

    • Филе горбуши разрезать на кусочки.

    • Морковь натереть на крупной терке.

    • Сыр натереть на мелкой терке.

    • Лук мелко нарезать и слегка обжарить на раст. масле, затем добавить морковь и жарить еще 3 минуты.

    • На противень выложить филе горбуши, посолить, поперчить

    • Сверху на каждый кусочек выложить кольца ананаса, 1-2ст. ложки луково-морковной смеси, полить майонезом.

    • Запекать в духовке 25 минут при температуре 390F гр

    • За 5 минут до готовности полить рыбу ананасовым соком и посыпать сыром, потом в духовку до расплавления сыра.