Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Горячий портвейн с черносливом и апельсином

    Горячий портвейн с черносливом и апельсином

    Ингредиенты:

    Портвейн 400 мл.
    Апельсин 1 шт.
    Чернослив 10 шт.
    Перец душистый 6 шт.

    Приготовление:

    • Чернослив залейте вином и оставьте на 30 минут настаиваться.

    • К вину добавьте перец и цедру апельсина. (Душистый перец можно предварительно прогреть на сухой сковороде).

    • Вино доведите на медленном огне почти до кипения.

    • Снимите с огня, добавьте свежевыжатый апельсиновый сок, перемешайте.

    • Перелейте в подогретые стаканы или бокалы. Подавайте с несколькими штучками чернослива в бокале.