Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Горячий шоколад с глинтвейном

    Горячий шоколад с глинтвейном

    Ингредиенты:

    вода 500 мл.
    сахарная пудра 400 гр.
    какао-порошок 100 гр.
    палочка корицы 2 шт.
    звездочки аниса 4 шт.
    гвоздика 8 шт.
    горький шоколад (70%) 250 гр.
    апельсинs, тонко нарезать 2 шт.
    веточка розмарина 1 шт.
    красное вино 750 мл.

    Приготовление:

    • Воду, сахар, какао, специи и шоколад выложите в кастрюльку и доведите до кипения.

    • Снимите с огня и перемешайте до полного растворения сахара.

    • Выложите апельсины и розмарин. Оставьте на 10 минут, затем влейте вино.

    • Перемешайте. Подавайте горячим.