Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Гречневая лапша с курицей-терияки

    Гречневая лапша с курицей-терияки

    Ингредиенты:

    Лапша гречневая 300 гр.
    Перец болгарский 1 шт.
    Куриное филе 200 гр.
    Перец чили по вкусу
    Шампиньоны 150 гр.
    Лук репчатый 1 шт.
    Кукуруза мини 5 шт.
    Соус терияки по вкусу
    Соус табаско по вкусу
    Соль по вкусу
    Масло оливковое по вкусу
    Масло сливочное по вкусу
    Соус соевый по вкусу

    Приготовление:

    • Отвариваем лапшу в подсоленной воде.

    • Курицу обжариваем на сливочном масле (добавляем немного оливкового масла), добавляем терияки, продолжаем готовить на медленном огне.

    • На оливковом масле обжариваем болгарский перец

    • Затем добавляем лук, обжариваем на медленном огне.

    • На отдельной сковороде обжариваем шампиньоны (можно добавить немного терияки).

    • Кукурузу также обжариваем на оливковом масле.

    • Затем все готовые ингредиенты добавляем к лапше, продолжаем готовить на медленном огне еще минуты 3, добавляем несколько капель табаско и соевый соус.

    • Перед подачей украшаем несколькими колечками перца чили (его также можно обжарить)