Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Грибной паштет

    Грибной паштет

    Ингредиенты:

    шампиньоны 300 гр.
    луковица 1 шт.
    сметана 2 ст. л.
    сливочный сыр 2 ст. л.
    соль по вкусу
    перец по вкусу

    Приготовление:

    • Грибы очистить и нарезать, также поступить и с луковицей.

    • На щедром кусочке сливочного масла обжарить овощи

    • Как выпарится вся жидкость, положите сметану и протушите пару минут, посолите и поперчите по вкусу.

    • Сложить все в блендер, добавить сливочный сыр и взбить.

    • Кушать намазывая на хлеб, можно таким паштетом начинить блинчики.