Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Грибной рулет из лаваша

    Грибной рулет из лаваша

    Ингредиенты:

    армянский лаваш по вкусу
    шампиньоны по вкусу
    сыр по вкусу
    зелень по вкусу

    Приготовление:

    • Сыр натрите на терке.

    • Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость.

    • Зелень мелко порежьте.

    • Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

    • step

      Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

    • step

      Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 380 – 400F градусов до зарумянивания поверхности.