Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Икра грибная

    Икра грибная

    Ингредиенты:

    соленые грибы 250 гр.
    луковица 1 шт.
    растительное масло 1-2 ст. л.
    лимонный сок или уксус, соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    • Икру грибную готовят из разных соленых грибов. Соленые грибы промыть и, дав стечь воде, мелко нарубить,

    • Затем нарезать репчатый лук, слегка поджарить его на растительном масле, охладить и смешать с грибами, прибавив немного перца.

    • Для более острого вкуса можно прибавить лимонный сок или уксус, перец, а также посыпать мелко нарезанным зеленым луком.