Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Итальянский суп с креветками

    Итальянский суп с креветками

    Ингредиенты:

    креветки 450 гр.
    оливковое масло 4 ст. л.
    репчатый лук 1/2 шт.
    стебель сельдерея 2 шт.
    зубчики чеснока 3 шт.
    мука 2 ст. л.
    томатная паста 2 ст. л.
    молоко 3 стакан
    лавровый лист 1 шт.
    соль по вкусу
    листы базилика 4 шт.
    перышки зеленого лука 3 шт.
    бульон 2 стакан

    Приготовление:

    • Очистите креветки и приготовьте все ингредиенты

    • Обжарьте лук и стебель сельдерея

    • Добавьте муку и томатную пасту. Хорошенько перемешайте и протушить пару минут

    • Затем влейте молоко и два стакана бульона. Хорошенько все перемешайте

    • Добавьте очищенные креветки, базилик и немного острого соуса (по вкусу). Варите в течении 7-10 минут.