Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Йогуртовые маффины

    Йогуртовые маффины

    Ингредиенты:

    Яйцо куриное 2 шт.
    Йогурт (питьевой) 1 стакан
    Сахар 0.5 стакан
    Разрыхлитель 2 ч. л.
    Ванильный сахар, пакетик 1 шт.
    Сливочное масло (комнатной температуры) 100 гр.
    Соль — 1 щепотка по вкусу
    Мука 1.5 стакан
    Яйцо куриное 2 шт.

    Приготовление:

    • Яйца растираем с сахаром, добавляем ванилин и соль (лучше не добавляйте сразу весь сахар, если йогурт слишком сладкий).

    • Затем добавляем сливочное масло, перемешиваем и вливаем йогурт.

    • Муку с разрыхлителем порциями просеиваем в тесто и хорошенько перемешиваем. Попробуйте тесто на сладость, если нужно, добавьте оставшийся сахар.

    • Раскладываем тесто по смазанным сливочным маслом формочкам и отправляем в разогретую до 390F градусов духовку на 30 минут.

    • Остывшие маффины при подаче можно посыпать сахарной пудрой.