Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Кабачки фаршированные мясом

    Кабачки фаршированные мясом

    Ингредиенты:

    кабачок 2 шт.
    мясной фарш 200-300 гр.
    майонез 6 ст. л.
    соль, черный молотый перец по вкусу
    сыр (твердый) 50 гр.
    растительное масло 1 ст. л.

    Приготовление:

    • Фарш посолить, поперчить и размешать (при желании в фарш можно добавить грибы, лук, салатный перец).

    • Кабачок очистить от кожуры и разрезать на равные кружочки (примерно 2.5-3 сантиметра).

    • Тонким ножом удалить сердцевину.

    • Середину плотно наполнить фаршем и обжарить на сковороде с двух сторон по 5 мин.

    • На смазанный растительным маслом противень аккуратно выложить ‘колечки' кабачков.

    • Поверх фарша каждый кружок смазать майонезом.

    • Запекайть в нагретой до 380F градусов духовке 15 минут. За 5 мин до готовности посыпайть тертым сыром!