Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Каннеллони с мясом

    Каннеллони с мясом

    Ингредиенты:

    Мясной фарш 1 кг.
    Каннеллони 400 гр.
    Лук-шалот 200 гр.
    Паста томатная 150 гр.
    Сливки 33% 400 гр.
    Сыр твердых сортов 150 гр.

    Приготовление:

    • Каннеллони отвариваются 5 минут, потом помещаются в ледяную воду, следом выкладываются на полотенце.

    • step

      Фарш жарится с луком-шалотом, перцем, солью, томатной пастой.

    • Каннеллони начиняются чайной ложкой.

    • step

      Выкладываются в форму для запекание слоями. Заливаются сливками.

    • Сверху блюдо посыпается твердым тертым сыром.

    • step

      Ставится в духовой шкаф на 8 мин при температуре 390F, потом 2 минуты еще при 420F градусах.