Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Жарить Капустные оладьи

    Капустные оладьи

    Ингредиенты:

    капуста 200 гр.
    кинза 40 гр.
    яйца 2 шт.
    мука 4 ст. л.
    зубчики чеснока 2 шт.
    лавровый лист 2 шт.
    оливковое масло 70 гр.
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    • Капусту мелко нашинковать.

    • Добавить муку, яйца, нарубленную зелень кинзы и небольшое количество оливкового масла.

    • Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.

    • Разогреть на сковороде оливковое масло с лавровым листом и раздавленным зубчиком чеснока.

    • На этом масле обжарить оладьи с двух сторон.

    • Затем поместить их в разогретую до 400F духовку на 5 минут.

    • Подавать оладьи со сметаной.