Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Картофель по-деревенски

    Картофель по-деревенски

    Картошка получается не менее вкусная, чем в заведениях общественного питания, зато свободная от ненужных добавок и красителей.

    Ингредиенты:

    картофель (желательно молодой) по вкусу
    соль по вкусу
    специи (карри, орегано, перец) по вкусу

    Приготовление:

    • Так как картошка будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть.

    • Разрезаем картофель на 4 части.

    • Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем.

    • Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки.

    • Выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом. Запекаем в разогретой до 380F градусов духовке в течение 20 минут.

    • Затем увеличиваем температуру до 400F-420F градусов, и держим картошку в духовке еще 20 минут. Все, картофель по-деревенски готов, его можно подавать к столу.