Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Картофель запеченный с грибами и томатами

    Картофель запеченный с грибами и томатами

    Ингредиенты:

    Картофель 1 кг.
    Острый перец по вкусу
    Оливковое масло 2 ст. л.
    Шампиньоны 300 гр.
    Помидоры черри 8 шт.
    Лук репчатый 1 шт.
    Чеснок 3 шт.
    Соль по вкусу
    Укроп по вкусу

    Приготовление:

    • Картофель очистить и порезать.

    • Добавить соль и острый перец, перемешать.

    • Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить на сильном огне, временами помешивая, до полуготовности.

    • Выложить обжаренный картофель в огнеупорную форму.

    • На оставшемся в сковороде масле обжарить лук, чеснок и грибы.

    • Помидору порезать пополам и добавить к грибам с луком. Посолить, поперчить, добавить укроп.

    • Как только овощи дадут сок переложить их к картофелю и поставить запекаться на 20 минут в духовку при 400*F