Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Картофель, запеченный с помидорами и сыром рикотта

    Картофель, запеченный с помидорами и сыром рикотта

    Ингредиенты:

    картофель 2 шт.
    помидоры черри 2 стакан
    оливковое масло и 1 ч.л. 1 ст. л.
    соль и перец по вкусу
    сыр рикотта 1 стакан

    Приготовление:

    • Разогреваем духовку до 400°F. Натираем картофель оливковым маслом, укладываем на противень и выпекаем, пока он не станет мягким при протыкании ножом. Это займет около часа.

    • На противень кладем лист фольги, а сверху помидоры.

    • Их нужно сбрызнуть столовой ложкой оливкового масла, посыпать чайной ложкой соли крупного помола и черным перцем.

    • За 15 минут до готовности картофеля устанавливаем противень с помидорами в духовку и оставляем там до

    • Раскрываем картофель (можно пополам, можно крест-накрест). Сверху укладываем сыр рикотта, жареные помидоры. Можно также сверху посыпать свежей рубленой зеленью.