Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Варить Каша гречневая с помидорами и сыром

    Каша гречневая с помидорами и сыром

    Ингредиенты:

    гречка 1 стакан
    вода 2 стакан
    любой маложирный сыр 100 гр.
    помидор 1-2 шт.
    зубчики чеснока 2-4 шт.
    растительное или сливочное масло 1 ст. л.
    соль, специи, пряные травы по вкусу

    Приготовление:

    • Гречку залить двумя стаканами воды. Посолить, довести до кипения и варить на среднем огне.

    • Когда гречка впитает почти всю воду, добавить помидоры, чеснок, специи. Не мешая, накрыть кашу крышкой и томить на маленьком огне.

    • Когда каша будет готова, добавить масло, тертый сыр и быстро перемешать.
      Перед подачей настоять под крышкой 10-15 минут.