Повар в доме

  • Блюда
  • Назначение
  • Кухня
  • Добавить рецепт
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Заготовки
  • Каши
  • Соусы
  • Старинные рецепты
  • По времени суток
  • На праздничный стол
  • Неожиданные гости
  • Специальное питание
  • Для детей
  • На природу
  • Конкурсные рецепты
  • Азиатская кухня
  • Восточная кухня
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Русская кухня
  • Украинская кухня
  • Французская кухня
  • Печь Кекс с клюквой

    Кекс с клюквой

    Ингредиенты:

    Мука 250 гр.
    Масло сливочное 100 гр.
    Сливки 10% 100 мл.
    Яйцо 3 шт.
    Сахар 100 гр.
    Сода 1/2 ч. л.
    Разрыхлитель 1 ч. л.
    Клюква 200 гр.

    Приготовление:

    • Взбейте яйца и сахар.

    • Добавьте растопленное сливочное масло и сливки. Тщательно перемешайте.

    • Добавьте муку и соду. Перемешайте

    • Клюкву запанируйте в муке. (Чтобы при выпечке не раскисла).

    • Осторожно вмешайте ее в тесто. Если ягоды повредить и они дадут сок, то он даст серые разводы.

    • В форму для кексов положите пекарскую бумагу и смажьте ее сливочным маслом. Выложите тесто и разровняйте.

    • Поставьте в разогретую до 380-390ᵒF духовку на 1 час.
      Остудите в форме.